Zorah Beach: Um hotel conceito luxo no Brasil
Zorah Beach: Um hotel conceito luxo no Brasil
O litoral cearense, na praia do Guajiru, a 140 km da capital Fortaleza, foi o local escolhido pelo indiano Sumeet Dhillon para investir no Zorah Beach Hotel. O ambiente é rodeado de belezas naturais, dentre dunas, coqueirais, praia de areia branca quase deserta, águas mornas e tranquilas, que na maré baixa forma fabulosas piscinas naturais. Nesse refúgio foi encontrada a inspiração para definir o conceito de exclusividade, paz e acolhimento que o hotel oferece.
Requinte e exclusividade
A palavra indiana Zorah transcende fronteiras e transmite equilíbrio, força e perseverança. O empreendimento atua no segmento luxo, voltado para atender hóspedes que buscam privacidade, sossego e sofisticação.
O Zorah Beach Hotel conta com atendimento especial e exclusivo para garantir momentos únicos. São 22 unidades divididas em três categorias: Vila com 140 m², piscina privativa, varanda com hidromassagem com vista para o mar, cama dossel e adega; Bangalôs Individuais com 90m², vista para o mar, banheiro com jardim e cama dossel; e suítes com 50 m². Em todos os quartos amenities L’Occitane.
O requinte é evidenciado em toda decoração, de referências asiática. Todas as peças, esculturas, objetos e móveis vieram de Bali, algumas feitas exclusivas, outras com mais de 100 anos, selecionadas em antiquários. Lustres da Turquia e Marrocos, tapetes iranianos e esculturas indianas, com destaque para um Buda de aproximadamente 1,5 tonelada que fica na área da piscina. Os espaços garantem aconchego e absoluto conforto.
Gastronomia contemporânea
A gastronomia é outro diferencial: chefs indianos convidados montaram o cardápio. A culinária dá prioridade para os ingredientes contemporâneos da região e pratos asiáticos. O chef do Zorah é Roberto José da Silva Carvalho, o Betinho.
O hotel organiza o Festival Gastronômico. Em 2014 foi a primeira edição do evento e a gastronomia homenageada foi a Índia e os pratos de maior sucesso integram oficialmente o cardápio. Na edição de 2015 a culinária eleita foi a Peruana. Outro ponto alto do hotel é ser referência no Brasil pela Veuve Clicquot, uma das marcas de champanhe mais luxuosas do mundo.
Sustentabilidade
O Zorah Beach Hotel adota uma postura ecológica, com iluminação de led, equipamentos de baixo consumo de energia, além de aquecimento solar para os chuveiros. Projetado para aproveitar a ventilação natural e construído com madeiras certificadas pelo Ibama. E com o projeto socioambiental Algas Cultivando Sustentabilidade, voltado para a conservação dos bancos naturais de algas do mar, envolve a comunidade local.
Nossos clientes, o casal Ismael e Luiza, estiveram no Zorah esse ano e nos contam um pouco dessa experiência única no litoral do Ceará:
“ Nós fomos para o Zorah em junho desse ano, e tivemos uma estadia muito boa! O hotel tem poucas acomodações, o que traz uma sensação de hotel exclusivo, principalmente durante os dias da semana. No final de semana ele é um pouco mais agitado, principalmente à noite, no restaurante. Por falar em restaurante, a comida é muito boa, com opções de outras refeições além do já tradicional peixe do Nordeste. O chef colocou opções de cardápio indiano para combinar com a temática do hotel, e os pratos são variados e muito gostosos. Se você alugar um carro é mais fácil percorrer os arredores de Trairi, mas uma dica muito boa é dar uma olhada nos passeios que o próprio hotel oferece na recepção. Uma dica dos deuses é fazer uma massagem com o Francisco, meu marido fez e adorou, saiu flutuando. O staff é muito atencioso e sempre nos tratou com muita educação e atenderam todos nossos pedidos. Retornaria sempre, o Ceará é maravilhoso porque apesar do calor que não dá trégua, o vento não deixa aquela sensação de calor escaldante.”
Luiza Carazzai
